viernes, 19 de mayo de 2017

Agar Biggy

Agar Chocolate Enriquecido

Citrato de Simmons


Para la identificación de bacterias, principalmente Enterobacterias basándose en la utilización del citrato, como única fuente de carbono.

El citrato de sodio es la única fuente de carbono.

El cloruro de sodio mantiene el equilibrio osmótico del medio.


Cuando las bacterias utilizan el citrato, el medio se alcaliniza y cambia el color inicial verde (neutro), que esta dado por la presencia del azul de bromotimol a color azul (alcalino, prueba positiva).

La reacción negativa se manifiesta por ausencia de crecimiento y no hay cambio de color

Salmonella typhi, Salmonella paratyphi Shigella se pueden diferenciar de Salmonella schottmuelleri, Salmonella enteritidis y Salmonella typhimurium siendo este ultimo capaz de utilizar el citrato, mientras que el primero no puede hacerlo.


El medio se puede emplear de la misma forma que el citrato de Koser para realizar la prueba de utilización del citrato como una de las reacciones del IMVIC.

Base agar Casman